Tart’ine avocat concombre

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

  Ingrédients

• 2 muffins

• 1 avocat 

• ½ concombre

•  1 yaourt grec

•  sel et poivre

• quelques brins de basilic frais 
  

1. Coupez les muffins en deux et faites-les réchauffer au four ou au grille-pain.

 2. Coupez le concombre en tagliatelles et l’avocat en lamelles.

3. Déposez une belle cuillerée de yaourt sur chaque muffin, placez les tagliatelles sur le tour du muffin en alternant les couches. Placez les lamelles d’avocat au milieu. Salez, poivrez.

4. Décorez de basilic frais !