Feta rôtie au miel et olives à la chermoula

Pour 4/6 personnes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients

• 1 bloc de feta

• 200g d’olives marinées  

• 1 càs de graines de sésame

• Quelques brins de thym

• 1 càs de miel

• Huile d’olive

• Tabasco facultatif

  1. Préchauffez le four à 190 degrés.

   2. Versez les graines de sésame et les brins de thym dans une assiette creuse. Badigeonnez le bloc de feta de miel et passez délicatement la feta dans le mélange sésame-thym pour obtenir une croûte.

  3. Disposez la feta et les olives dans un plat allant au four, versez un filet d'huile d'olive et enfournez 15 minutes.

  4. Accompagnez de pain grillé ou foccacia ou tout autre tartine !