BARRES AUX FLOCONS VERSION CARROT CAKE

Pour 8 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

• 240 g  de flocons d’avoine

• 150g de carottes râpées 

• 240 mL de lait de coco

• 10 dattes 

• 1 càc de cannelle ou mélange pain d’épices (facultatif)

 1. Râpez les carottes.

2. Ajoutez les autres ingrédients et mixez.

3.  Aplatir dans un moule à cake ou rectangulaire.

4. Cuire 15 à 20 minutes environ.

5. Laissez refroidir et découpez en barres !

CONSEILS : à utiliser lors de vos randonnées, sorties vélo ou en collation!

VARIANTES : vous pouvez aussi faire un mix de 5 dattes + 6 figues ou 4 dattes + 4 figues + 4 abricots secs !